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Mejorador de panificación Magimix Pan Francés, se adapta a procesos largos y cortos de fermentación. Entrega una excelente crocancia y permite lograr panes con muy buena forma y color.
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Mejorador de panificación de calidad superior, que proporciona panes de corteza fina y dorada, además de una excelente conservación de frescura.
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El Mejorador de panificación Magimix, Pan Soft y Masas Dulces, otorga mayor esponjosidad, asegurando una miga más flexible y duradera.
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El Mejorador de panificación Ibis para elaborar Marraquetas y Masas Francesas, proporciona mayor tolerancia a la fermentación, volumen y crocancia por más tiempo.
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El Mejorador de panificación Ibis para elaborar Hallullas y Masas Duras, permite un mejor manejo de las masas, entregando una corteza uniforme y apetitosa.
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